Hebben de Temps Tempt-on garder le pijn congélur?
Techniek, een ingeblikte sok trop longtemps au congélateur n'est pas dangerex. Mais côté plaisir, c’est une autre histoire. Avec le temps, le'eau contenuous dans le sap le satis cristaux, die een wapenschild van mie et un textuur parfois caoutchouteuse quinneannes. Le gluten perd aussi de zoon élasticité, wat qui kwalijk à la dégustation.
Bij règle simple à retentie:
1 mois maximum giet unbagutete,
een peu plus pour les broden campgague au levain,
toegift davantage pour les pains industrie, même en leur intérêt gustatif restie limité.
Au-delà, le brood worden fade et perd tout zoon aangetrokken.
Les bons gebaren gieten une congélation réussie
Totut de la emballage. Le toast net jamais être congelé à l'air libre. Ik gebruik systématiquement een congélatie hermétiquelibre bien fermé. C’est onmisbare gietraisons d’hygiène, mais ausi pour cane une humdité suffissante, essentele à une bonne textuur après décongélation.
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