Inleiding:
Sky cake is een buitengewoon dessert dat lichtheid en smaak combineert, en is volledig
bloemloos. Het recept wordt al generaties lang doorgegeven in mijn familie, en de geschiedenis van deze taart gaat terug tot mijn overgrootmoeder. Hoewel het misschien ongebruikelijk lijkt, is het dankzij de eenvoud en de uitgesproken smaak dat het de harten van veel mensen heeft gewonnen. Met deze versie kunt u genieten van de klassieke, zelfgemaakte smaak zonder u zorgen te maken over gluten.
Ingrediënten:
6 eieren
200 g suiker
200 g
boter
1 theelepel vanille-extract
200 g mascarpone kaas of kwark
2 eetlepels citroensap
Een snufje zout
Voorbereidingsmethode:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebookvrienden.
