Ingrediënten
150 g taaie chocolade
100 g fijne suiker
1/2 kopje zeer sterke koffie
4 eiwitten
Voorbereiding
4. Giet het mengsel in een kom of individuele kopjes en zet het in de koelkast.
Zeer koud serveren.
5. Deze mousse kan een dag of twee van tevoren worden bereid.
