Uien
houden niet van koude en vochtige omstandigheden, dus bewaar ze op een koele, goed geventileerde plaats. Anders gaan ze sneller kiemen en rotten ze sneller. Als je het kiemen niet kunt voorkomen, schil en snijd de uien dan in blokjes en bewaar ze maximaal 30 dagen in de koelkast.
Basilicum:
Basilicum is een andere smaakmaker die je niet in de koelkast moet bewaren, omdat er donkere vlekken op kunnen ontstaan. Het is het beste om het op kamertemperatuur te bewaren.
