Knapperige zelfgemaakte deegmix - Knapperige beslagmix
Ideaal voor gebakken kip, vis, tempura groenten of gebakken uien. Makkelijk te bereiden en in pot te bewaren.
Ingrediënten (voor een kleine pot):
3/4 kopje bloem voor alle doeleinden (ongeveer 90 g)
2 eetlepels maizenaar (maïzena)
1/4 theelepel zuiveringszout
1/4 theelepel bakpoeder (deegpoeder)
1/4 theelepel zout
Toe te voegen op het moment van het mengsel: 3/4 kopje koud water (ongeveer 180 ml)
Instructies :
Knapperige zelfgemaakte deegmix - Knapperige beslagmix
