Ze is bevroren sinds 2020, ontdooid voor een week en 45 minuten gebakken
Er zijn enkele zinnen die tegelijkertijd aanvoelen als instructies en bekentenissen.
“Ze is bevroren sinds 2020, ontdooid voor een week, en gebakken voor 45 minuten” is een van hen.
Op het eerste gezicht klinkt het huiselijk en gewoon - iets dat je op de achterkant van een doos in een gangpad van een supermarkt had gelezen. Maar hoe langer je erbij zit, hoe meer het voelt als een verhaal over de tijd. Over behoud. Over wat we hebben gedaan om de jaren die 2020 volgden te overleven, en wat er gebeurt wanneer we uiteindelijk besluiten om iets - of iemand - terug te brengen in de hitte van het heden.
Dit is niet alleen een zin over eten.
